Kek Kukus Lapis Asam Manis

lapis merah

lapis hijau

lapis kuning

dan hasilnya.... ni dah separuh dimakan dek org2 kat rumah aku

close up sket kek aku...

PERTAMA KALI aku try buat kek lapis..

dan menjadi dgn jayanya (standard aku la)

aku sangat suka..

ni kek kukus

nak try kek bakar la plak..

takyah g jejauh beli kek lapis lagi..

aku buat kaler tu 2 lapis merah 2 lapis kuning 2 lapis hijau...

in between 2 lapis kaler yg sama baru letak asam manis tu..

tu pun manissss.... kena makan kecik2 je..

ni resipi dari kawan sekolah rendah aku

sangat simple bahan2nya...

aku nak tepek sini la buat rujukan aku..

Kek Kukus Lapis Asam Manis

biskut marie 1 cawan
Butter 1 cawan
Tepung 1 cawan
susu cair 1cawan
susu pekar 1cawan
gula 3/4 cawan je (cos kite tak suke manis so letak 3/4 je gula
telur 5biji asing kuning dan putih
vanila 1 tablspoon
Coloring..green...yellow..red..ikut suke..

Cara2x :))
Blend beskut marie smp jadi mcm tepung..tue jadikan 1 cawan
blend butter and gula smp kembang....
Then masukkan kuning telur continue blend+letak vanila_susu cair+susu pekat+tepung gandum.+marie biskut yg dah mcm tepung tue.
Another bowl..blend white egg tue smp sekembang2nye...
then...masukkan white egg yg dh kembang tue dkt 1st bowl yg dah d blend semua bahan2 tue.kacau2 je semua
Bahagikan kepada 2 3bowl lah..ikut suke nak letak color apa
panaskan kukus...
then mulakan layer by layer...
Letak sesenduk je..pas2 kukuskan dlm 5-7min je..
kuarkan letak kepingan asam tue...
then letak another layer...continue smp habes..
layer terakhir tue...mimi kukus for 20min..